Prévalence des entérobactéries multirésistantes circulant dans les fermes avicoles de Bobo-Dioulasso, Burkina Faso selon une approche "One Health"

Résumé

Introduction : la résistance aux antimicrobiens constitue une menace majeure de santé publique, particulièrement dans les systèmes de production avicole où les interactions étroites entre l’Homme, l’animal et l’environnement favorisent la circulation des bactéries multirésistantes. Cette étude visait à évaluer le portage digestif des entérobactéries multirésistantes chez les aviculteurs, leurs volailles et leur environnement selon une approche "One Health" à Bobo-Dioulasso, Burkina Faso. Méthodologie : il s’est agi d’une étude transversale descriptive conduite de mars à mai 2024 dans 24 fermes avicoles. Au total, 257 échantillons ont été collectés : écouvillonnages rectaux chez les aviculteurs (n=22), écouvillonnages cloacaux chez les volailles (n=223) et des prélèvements de leurs eaux de consommation (n=12). Les cultures ont été réalisées sur milieux chromogènes sélectifs pour l’isolement d’entérobactéries multirésistantes. L'identification bactérienne a été faite à l'aide de la galerie Api 20 E (bioMérieux), et les antibiogrammes complets avec l'automate VITEK TM 2 COMPACT  (bioMérieux). Résultats : au total 49 (19,07%) entérobactéries multirésistantes ont été isolées et identifiées. Les prévalences étaient de 31,82%, 17,94% et 28,57%, respectivement chez les aviculteurs, les volailles et dans les eaux de consommation animale. Escherichia coli était l’espèce prédominante (71,4%). Des profils de résistance similaires ont été observés dans tous les trois secteurs étudiés avec des fréquences élevées de résistances associées à la Moxifloaxine (89%), à la levofloxacine (82%) et au triméthoprime/sulfaméthoxazole (89%). Conclusion : les fermes avicoles de Bobo-Dioulasso représentent un réservoir important d’entérobactéries multirésistantes. Les similitudes des profils antibiotypiques suggèrent une transmission intersectorielle, justifiant le renforcement urgent de la surveillance intégrée de la résistance aux antimicrobiens en aviculture.